Как будет по-французски ручаться, как сказать ручаться на французском

garantir

ручаться за кого-либо, за что-либо — se porter garant de, de; répondre de, de (отвечать за)

ручаться головой — répondre sur sa tête

ручаюсь, что вы не сделаете этого — je vous défie (или je vous mets au défi) de faire cela