Как будет по-французски выдержанный, как сказать выдержанный на французском
1) maître de soi, qui a de la retenue
выдержанный человек — homme réservé (или pondéré)
2) (о продуктах, материале и т. п.)
выдержанное вино — vin vieux
выдержанный сыр — fromage fait
выдержанное дерево — bois sec
3) (последовательный) conséquent; réservé (о стиле)
выдержанная программа — programme conséquent
выдержанная теория — théorie logique (или conséquente)